La Brasserie du Grillen est une fabrique à bière et un brewpub se situant dans le quartier du Grillenbreit (quartier industriel et atypique) à Colmar (10 minutes du centre ville à pied)

Vous y trouverez 7 bières artisanales bio à la pression.

Toutes les bières sont des créations et brassées sur place.

Nous proposons aussi une belle gamme de soft, de vins et de spiritueux. (Gin, Rhum, Whisky).

Pour les personnes qui ont un creux, vous pourrez déguster nos planches fromages et charcuteries locales ainsi que d'autres mets bien sympathique. Notre boutique vous permettra d'emporter vos bouteilles de bières à la maison pour continuer votre expérience brassicole.

Notre leitmotiv : Bière brassée par des amis pour des amis.

S'gelt!

A la vôtre !
Du 20 janvier au 31 décembre 2026, lun., mar. et mer. de 17:00 à 22:00, jeu. et dim. de 17:00 à 23:00