Chocolats haute couture fait maison. La provenance et la qualité des chocolats sont choisies avec soin.

Vincent Strackar, de par sa formation de Maître Chocolatier-Confiseur, a appris à surveiller les dosages de cacao, de sucre, de lait et de crème pour confectionner de délicieuses ganaches et autres pralinés, à utiliser des méthodes et recettes artisanales avec une certaine maîtrise de la qualité à chaque étape de la fabrication.

La qualité des produits de ce chocolatier repose sur son savoir-faire respectant les traditions, la technologie et la minutie des mélanges. Ce passionné attache une très grande importance au choix et au travail des pures origines en sélectionnant une quinzaine d’origine de chocolat provenant de pays tels que la Tanzanie, l’Ouganda, le Vietnam …

Du 7 au 10 avril 2026, mar., mer., jeu. et ven. de 10:00 à 12:00 et de 13:00 à 18:00
Du 27 avril au 28 juin 2026, mar., mer., jeu., ven. et sam. de 10:00 à 12:00 et de 13:00 à 18:00
Du 29 juin au 13 juillet 2026, mar., mer., jeu., ven. et sam. de 10:00 à 12:00 et de 13:00 à 18:30
Le mar. 14 juillet 2026 de 10:00 à 12:00 et de 13:00 à 18:00
Du 15 juillet au 14 août 2026, mar., mer., jeu., ven. et sam. de 10:00 à 12:00 et de 13:00 à 18:30
Le sam. 15 août 2026 de 10:00 à 12:00 et de 13:00 à 18:00
Du 16 au 31 août 2026, mar., mer., jeu., ven. et sam. de 10:00 à 12:00 et de 13:00 à 18:30