Cours de cuisine végétale "Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas"
rue Taufflieb - 67140 Barr
Je te propose de profiter des légumes du soleil en préparant des mézzés d’inspiration méditerranéenne.
Un menu complet, aux parfums ensoleillés avec des préparations simples et savoureuses ! (menu pouvant varier selon humeur / ingrédients)
Au menu :
- Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine
- Lentilles vertes façon tabbouleh libanais
- Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée
- Poivrons et oignons rouge au balsamique façon chutney
- Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel et peut plus/ ou autre selon l’envies du chef et nombre de participants !
Techniques de cuisine, découvertes de saveurs, dégustation gourmande & saine et bonne humeur garantis !
Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles !
Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux
Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).
Le dim. 2 août 2026 de 15:30 à 19:00
60€ /pers.
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rue Taufflieb
67140 Barr
Français
Artisanat/démonstration de savoir faire
Groupes, Familles, Couples, Adultes (individuels)
60€ /pers.
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