Au cœur du lycée Viticole de Rouffach, se niche un domaine viticole de 14 hectares, en Agriculture Biologique. Support pédagogique du Lycée, celui-ci tient un rôle bien particulier : celui de transmettre passion, connaissances et savoir-faire aux élèves. Les 7 cépages alsaciens ainsi que le Crémant y sont vendus, mais vous aurez également l’occasion de découvrir des Vendanges Tardives, le Grand Cru Vorbourg et l’AOC Côte de Rouffach. Vins d’exceptions et traditions se mêlent au domaine de l’Ecole dans une harmonie qui saura ravir vos yeux… et vos papilles.
Du 1 au 31 mars 2026, sam. de 09:30 à 12:00