Le Domaine Maurice Griss est une exploitation viticole familiale, transmise de mère en fille. Depuis 2017, Josiane GRISS cultive 8,5 hectares de vignes en conversion biologique sur les terroirs d’exception d’Ammerschwihr. Les raisins, récoltés manuellement à pleine maturité, font l’objet de sélections rigoureuses avant d’être pressés lentement et délicatement. La vinification, aussi naturelle que possible, donne naissance à des vins authentiques et de caractère.

Au caveau du domaine, vous serez accueillis chaleureusement par Marion, la nièce de Josiane, qui vous fera découvrir et déguster crémant, vins blancs, rouges, le prestigieux Grand Cru Kaefferkopf, ainsi que des vins d’assemblage. Pour prolonger ce moment de convivialité, Marion transforme le caveau en bar à vins certains soirs, proposant des planches de spécialités alsaciennes, et organise, une fois par mois, une soirée gourmande à thème.

Au Domaine Maurice Griss les visites de groupe sont possibles sur rendez-vous, avec un tarif adapté au nombre de participants. Prenez contact avec nous.

Le domaine vous accueille les dimanches et jours fériés, uniquement sur réservation.

Du 2 janvier au 2 avril 2026, lun., mar., mer., jeu. et ven. de 08:30 à 12:00 et de 13:00 à 18:00
Du 4 au 5 avril 2026, lun., mar., mer., jeu. et ven. de 08:30 à 12:00 et de 13:00 à 18:00
Du 7 au 30 avril 2026, lun., mar., mer., jeu. et ven. de 08:30 à 12:00 et de 13:00 à 18:00
Du 2 au 7 mai 2026, lun., mar., mer., jeu. et ven. de 08:30 à 12:00 et de 13:00 à 18:00
Du 9 au 13 mai 2026, lun., mar., mer., jeu. et ven. de 08:30 à 12:00 et de 13:00 à 18:00
Du 15 au 24 mai 2026, lun., mar., mer., jeu. et ven. de 08:30 à 12:00 et de 13:00 à 18:00
Du 26 mai au 13 juillet 2026, lun., mar., mer., jeu. et ven. de 08:30 à 12:00 et de 13:00 à 18:00
Du 15 juillet au 10 novembre 2026, lun., mar., mer., jeu. et ven. de 08:30 à 12:00 et de 13:00 à 18:00
Du 16 août au 26 novembre 2026, sam. de 09:00 à 18:00
Du 27 novembre au 24 décembre 2026, lun., mar., mer., jeu. et ven. de 08:30 à 12:00 et de 13:00 à 18:00
Du 26 au 31 décembre 2026, lun., mar., mer., jeu. et ven. de 08:30 à 12:00 et de 13:00 à 18:00