Plus de 250 ans de savoir-faire dans la fabrication du pain d’épices : en plus du magasin, vous pourrez visiter le Palais du Pain d’Epices. Poussez la porte de l'armoire et découvrez l’univers du « Mannele », ce petit bonhomme en pain d’épices qui, de pièce en pièce, raconte aux visiteurs ses trésors et ses rêves, les menant joyeusement du grenier à la rivière de miel, de sa cuisine aux odeurs exquises à sa chambre aux décors dignes du conte d’Hansel et Gretel… Un voyage empli de jeux et de découvertes, à mener jusqu’aux ateliers de fabrication où l’on assiste, selon le planning de production, à l’élaboration de cette délicieuse spécialité alsacienne.
Toute l'année 2026 tous les jours sauf le dim. de 08:00 à 12:00 de 13:30 à 18:30, dim. de 14:00 à 18:00