Le restaurant familial "A l'aigle d'or" s'est renforcé de la présence de Pierre fils de Jean-Philippe et Brigitte, après avoir fait ses armes auprès de Marc Haeberlin, restaurant "L'Auberge de l'Ill" à Illhaeursern et Pascal Bastian "Au cheval blanc" à Lembach. Il a rejoint son père au piano. Le duo interprète à 4 mains les plats traditionnels, valeurs sûres plébiscités par les clients. Ensemble ils innovent, créent en toute simplicité des plats dont les légumes et fruits, certains issus du jardin familial, sont travaillés selon les saisons.  La famille Hellmann vous accueille chaleureusement dans les différents salons pour des moments de partages à 2, en famille ou lors d’événements marquants de vos vies.
Du 27 février au 26 juillet 2026, mer., jeu., ven. et sam. de 19:00 à 20:30
Du 21 août au 31 décembre 2026, mer., jeu., ven. et sam. de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 20:30, dim. de 12:00 à 14:00