La Bouture, installée dans un lieu cosy er lumineux au bord du canal de la Presqu'île Malraux à Strasbourg, est un bar-restaurant végétalien qui marie l'ambiance industrielle de la tour Seegmuller avec la chaleur du bois, le réconfort du mobilier chiné, et la douceur des innombrables plantes et boutures qui ornent ce lieu haut de plafond. Une mignonne mezzanine permet de surplomber la salle et ses multiples recoins et ambiances, avec une magnifique vue sur l'eau et la Presqu'île. La Bouture propose un agenda événementiel et culturel éclectique à découvrir sur les réseaux sociaux : conférences, spectacles, concerts, ateliers créatifs...
Toute l'année 2026, mar., mer. et jeu. de 10:00 à 18:00, ven. et sam. de 10:00 à 20:00, dim. de 10:30 à 14:00