Située à Wingen-sur-Moder en Alsace, la villa construite par René Lalique en 1920 est aujourd’hui le cadre prestigieux d’un restaurant gastronomique deux étoiles au Guide Michelin.

 Dans cet écrin pensé par l’architecte suisse Mario Botta, on se sent comme blotti au cœur de la nature, elle qui est l’un des moteurs de la réflexion du Chef. 

Sublimant les produits du terroir voisin, les faisant se percuter avec des souvenirs personnels et cherchant à rendre hommage également au savoir-faire unique des artisans de Lalique, Paul Stradner vous emporte, vous surprend et vous séduit.