À Saint-Hippolyte, le Parc est une adresse originale mêlant deux restaurants. En premier, le Rabseppi Stebel vous invite à goûter aux traditions alsaciennes dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale. Le second restaurant est le restaurant Joséphine, belle table gastronomique aux saveurs inédites. Laissez-vous transporter par une cuisine inventive et pleine de sensibilité dans un cadre lumineux et raffiné. En cuisine, le chef et sa brigade s'exécutent avec beaucoup de technicité et de talent pour ravir les plus fins gourmets !
Du 15 janvier au 8 mars 2026, mer., jeu., ven., sam. et dim.
Du 23 mars au 28 juin 2026, mer., jeu., ven., sam. et dim.
Du 13 juillet au 31 décembre 2026, mer., jeu., ven., sam. et dim.