Vignerons et viticulteurs, la famille Affolter vous accueille avec plaisir dans son nouveau caveau à Rosheim, situé sur la route des vins. Vous pourrez y déguster leurs vins produits et mis en bouteille au domaine viticole.

Le couple Yves et Christine Affolter, deuxième génération, exploite ses vignes sur plus de 10 hectares. Ils cultivent et commercialisent tous les cépages alsaciens : gewurztraminer, riesling, pinot gris, pinot blanc, pinot noir, auxerrois, muscat, sylvaner, auxquels ils associent la production de crémants. Tous les vins sont produits sur des parcelles situées sur le secteur de Rosheim. Des vins les plus secs aux vins les plus fruités.
Du 1 janvier 2026 au 31 décembre 2030, lun., mar., mer., jeu. et ven. de 09:00 à 18:30, sam. de 10:00 à 17:00