Le musée a ouvert ses portes au public en 1986 dans le bâtiment de l'ancien relais de Poste datant de 1832 et il est classé le 30ème site le plus visité d'Alsace.

On pourra y voir du matériel de cave ancien tel que des zesteuses, des bouchonneuses, des moules à bouteilles, etc mais aussi des alambics de formes variées et de différentes origines. Ce musée présente également une collection de mignonnettes d'eau-de-vie, de liqueur, de whisky, de gin, de vodka, de tequila...

Ce musée est ouvert tous les jours de l'année de 9h à 12h et de 14h à 18h. Une dégustation est offerte avec chaque entrée.