Nichée en plein cœur de la Petite Venise de Colmar, Le Comptoir de Georges vous invite à déguster une cuisine traditionnelle élaborée autour de pièces de viande de boucherie, mais aussi de quelques plats traditionnels Alsacien.

Spécialités de viandes maturées, de plats alsaciens typiques et planchettes.

Maxime Fayolle, le Chef, privilégie les circuits cours en se fournissant principalement auprès des artisans locaux ayant un réel amour pour les bons produits.

Maxime propose une cuisine maison, goûteuse et généreuse, intégralement fait maison.

Venez passer un délicieux moment dans notre restaurant.

Service du déjeuner jusqu'à 16h00 tous les jours, et dîner de 19h00 à 22h00.
Du 2 janvier au 8 novembre 2026 tous les jours
Du 17 novembre au 23 décembre 2026 tous les jours
Du 27 au 30 décembre 2026, lun., mar., mer. et dim.