Cette maison Artisanale s'emploie depuis sa fondation à préserver et à faire connaître le patrimoine unique de la gastronomie biscuitière d'Alsace.

Grâce à la haute qualité des ingrédients que Notre Maison Alsacienne de Biscuiterie sélectionne pour ses recettes, tous ses biscuits épatent le palais tout en révélant l'incroyable richesse du terroir de notre belle région.

En vous rendant dans nos biscuiteries Rue des Boulangers, Place de la Cathédrale et Quai de la poissonnerie, vous allez pouvoir découvrir les fameux Bredele - Biscuits et petits gâteaux alsaciens, les pains d'épices alsaciens confectionnés à l'ancienne, le Beerawecka et bien sûr le Kougelhopf.
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